CONFETTURA EXTRA DI PRUGNE
Cosa è: Confettura extra di prugne, con poco zucchero di canna aggiunto
Come si usa: prodotto pronto all'uso: su pane, fette biscottate, sui formaggi freschi e stagionati, per arricchire l'impasto di dolci e crostate, come base per un ottimo risotto.
Caratteristiche prodotto:
con prugne del Salento, denocciolate a mano
contiene pezzi di frutta
senza pectina
senza conservanti e senza additivi
sapore delicato con meno del 10% di zucchero di canna aggiunto
consistenza morbida ottenuta da una lenta cottura
prodotto stagionale
prodotto pastorizzato
è garantita la tracciabilità di filiera
Modalità di conservazione: a vaso chiuso la shelf-life è di 24 mesi. Una volta aperto conservare in frigorifero per 5 - 7 giorni
Confezione: vaso in vetro con capsula metallica 212