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Sugo con pomodori ciliegini e ricotta forte
Ingredienti: Polpa di pomodoro, pomodorino cherry 22%, cipolla, ricotta forte 3,2%, olio extravergine di oliva, basilico, sale. Caratteristiche prodotto: contiene pomodori ciliegini, coltivati nella terra salentina che regalano un gusto dolce e delicato e ricotta forte, tipica ricotta pugliese fermentata e foglie di basilico fresco; ricetta innovativa dove ogni singolo ingrediente conserva le sue caratteristiche organolettiche individuali; ottenuto con un lento soffritto e una lenta cottura, come fatto in casa; particolarmente denso e polposo permette di condire più porzioni; senza conservanti e senza additivi; pronto all'uso; prodotto pastorizzato; tracciabilità di filiera. Come si usa: • sulla pasta; • su bruschette o pane; • come condimento di pizze e focacce Modalità di conservazione: a vaso chiuso la shelf-life è di 24 mesi. Una volta aperto conservare in frigorifero per massimo 5 giorni. Confezione: vaso in vetro con capsula metallica 212 ml - 190 g
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