Salsa cremosa e spalmabile a base di carciofi, ricotta fresca e pinoli

Ingredienti: carciofi 56%, ricotta fresca 10%, cipolla, olio extravergine di oliva, succo di limone, vino bianco, basilico, pinoli, aceto di vino, prezzemolo, aglio, sale, rosmarino.
Caratteristiche prodotto: contiene carciofi "brindisini" (tipologia di carciofo che si presenta pieno e compatto sulla pancia, ricco di tenere foglioline al cuore, poco rosato e non setoloso); gusto nuovo, fresco e delicato; ricetta innovativa per un migliore gusto organolettico degli ingredienti; pronto all'uso; senza conservanti e senza additivi, acidificato solo con vino bianco del Salento, aceto del Salento, succo di limone di Sicilia; prodotto pastorizzato; tracciabilità di filiera.
Come si usa:
• per condire pasta;
• sui formaggi freschi e stagionati;
• sulla carne;
• su bruschette o pane
• su stuzzichini e canapè;
• come condimento di pizze e focacce.
Modalità di conservazione: a vaso chiuso la shelf-life è di 24 mesi. Una volta aperto conservare in frigorifero per massimo 5 giorni.
Confezione: vaso in vetro con capsula metallica 212 ml  -  190 g